肠道健康

肠道健康,更健康的你

我们通过食物,来影响我们的健康。面包在我们的日常生活中随处可见,使其成为肠道友好型饮食的自然选择。在我们的烘焙历史中可以找到的一些配方和成分,可以使面包成为人类肠道需要的日常营养来源。它的纤维能为已经存在于人体肠道中的有益细菌提供营养,帮助它们生长,并帮助我们实现身心健康。

肠道健康解决方案
焙乐道黄金软谷酱 4x5kg
从北欧和德国,浸泡谷物用以制作面包的传统方法中,焙乐道结合全球领先的酸面团专利技术,开创出全新品类:软谷酱系列。
焙乐道古早软谷酱 8x1.5kg
从北欧和德国,浸泡谷物用以制作面包的传统方法中,焙乐道结合全球领先的酸面团专利技术,开创出全新品类:软谷酱系列。
欧坦得面包改良剂(杜伦风味)
欧坦德是一个独特的烘焙原料, 使你能创造具备正宗的风味和质感的面包成品。在面包制作过程,你只需通过只加入面粉、盐和水来激活O-tentic的活性成分,便可以使面包有自己独特的自然口感和内部质构。
欧坦得普格利泽面包预拌粉
欧坦德是一个独特的烘焙原料, 使你能创造具备正宗的风味和质感的面包成品。在面包制作过程,你只需通过只加入面粉、盐和水来激活O-tentic的活性成分,便可以使面包有自己独特的自然口感和内部质构。
欧坦得面包改良剂(传统风味)
欧坦德是一个独特的烘焙原料, 使你能创造具备正宗的风味和质感的面包成品。在面包制作过程,你只需通过只加入面粉、盐和水来激活O-tentic的活性成分,便可以使面包有自己独特的自然口感和内部质构。
焙乐道麦芽软谷酱(黑麦芽)
谷物发芽是一种古老和天然的工艺。焙乐道利用独特的生产工艺令谷物发芽,同时在常规工艺上添加了第4步:发酵(蒸汽处理),这一步赋予谷物显著的甜味。让您可以做出风味更突出的美味面包。
司焙乐瑞高改良剂
全天然的即用面包发酵风味物,可以加入面团中直接使用,代替 传统中种面团,节省发酵时间,提供原木烘烤的面包香味
美特臻品片状植物黄油 32(清洁标签方案)
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
美特臻品片状植物黄油-焦糖味(清洁标签方案)
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
美特臻品混合大黄油升级版(清洁标签)
在美特臻品特种油脂的基础上,添加天然黄油,提供面包经典黄油风味,融合焙乐道独家老面团技术,让面包拥有长时间发酵的风味,口感柔润。
美特臻品片状植物黄油 20(清洁标签方案)
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
美特臻品片状植物黄油-奶香味(清洁标签方案)
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
美特臻品植物黄油 清洁标签方案
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
美特臻品混合大黄油
在美特臻品特种油脂的基础上,添加天然黄油,提供面包经典黄油风味,融合焙乐道独家老面团技术,让面包拥有长时间发酵的风味,口感柔润。
美特臻品烘焙专用油
美特是新一代的油脂, 让面包师及西点师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品。
司焙乐 奥贝尔托
全天然的即用面包发酵风味物,可以加入面团中直接使用,代替 传统中种面团,节省发酵时间,提供原木烘烤的面包香味
焙乐道红颜软谷酱
从北欧和德国,浸泡谷物用以制作面包的传统方法中,焙乐道结合全球领先的酸面团专利技术,开创出全新品类:软谷酱系列。
使必达双效泡打粉 8x1.4kg
运用现代科技,使用高品质原材料精制而成的烘焙原料产品。帮助您制作出体积更大、组织更细腻和味道更吸引的产品。可用于蛋糕、蒸类面包糕点,油炸的中西点心等,尤其适用于各式中西蛋糕。

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