爱斯基摩冷冻面团改良剂

冷冻面团是烘焙市场的未来发展方向,市场已经证明了这点。

作为全球面包改良剂领导者,焙乐道在冷冻面团领域投入了许多人力物力,拥有众多独特专利技术。我们还深入了解冷冻烘焙全过程,从而能够寻找最佳的定制解决方案,适用于各种各样的产品,和不同的生产线需求。

焙乐道全球领先的冷冻烘焙团队,随时为您提供最佳冷冻解决方案。

爱斯基摩冷冻面团改良剂,就是焙乐道冷冻技术皇冠上的明珠。

我们还有最新研发的清洁标签方案供您选择,

质量有保障,标签更清洁!点击了解更多及购买

  • 适用于未发酵冷冻面团
  • 延长冷冻面团保质期至3个月
  • 保持面团良好的面筋扩展性和耐受力
  • 得到近似于直接法的体积和结构
  • 保持在发酵和烘焙期间的良好面筋网络和持气性
  • 对面粉添加量2%-4%

客户优势

  • 保持面团良好的面筋扩展性和耐受力
  • 得到近似于直接法的体积和结构
  • 保持在发酵和烘焙期间的良好面筋网络和持气性

消费者优势

  • 提升面包口感
  • 在货架期内让面包更新鲜

展开查看全部

冷冻面团是烘焙市场的未来发展方向,市场已经证明了这点。

作为全球面包改良剂领导者,焙乐道在冷冻面团领域投入了许多人力物力,拥有众多独特专利技术。我们还深入了解冷冻烘焙全过程,从而能够寻找最佳的定制解决方案,适用于各种各样的产品,和不同的生产线需求。

焙乐道全球领先的冷冻烘焙团队,随时为您提供最佳冷冻解决方案。

爱斯基摩冷冻面团改良剂,就是焙乐道冷冻技术皇冠上的明珠。

我们还有最新研发的清洁标签方案供您选择,

质量有保障,标签更清洁!点击了解更多及购买

  • 适用于未发酵冷冻面团
  • 延长冷冻面团保质期至3个月
  • 保持面团良好的面筋扩展性和耐受力
  • 得到近似于直接法的体积和结构
  • 保持在发酵和烘焙期间的良好面筋网络和持气性
  • 对面粉添加量2%-4%

客户优势

  • 保持面团良好的面筋扩展性和耐受力
  • 得到近似于直接法的体积和结构
  • 保持在发酵和烘焙期间的良好面筋网络和持气性

消费者优势

  • 提升面包口感
  • 在货架期内让面包更新鲜

展开查看全部

联系我们

如果您需要进一步了解我们,请联系您所在区域的销售

联系我们

服务

服务

我们为客户带来最新的烘焙产品概念,有专业的团队与客户交流烘焙原料之间的融合,以及美味与营养的最佳搭配,提供从原料配方到营销方案的一站式服务。

发现更多