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“快步”冷冻牛角改良剂利用尖端的原料技术,通过卓越的面团耐受性和安全性,给你在冷冻期内始终如一的品质。
冷冻面团是烘焙市场的未来发展方向,市场已经证明了这点。
作为全球面包改良剂领导者,焙乐道在冷冻面团领域投入了许多人力物力,拥有众多独特专利技术。我们还深入了解冷冻烘焙全过程,从而能够寻找最佳的定制解决方案,适用于各种各样的产品,和不同的生产线需求。
焙乐道全球领先的冷冻烘焙团队,随时为您提供最佳冷冻解决方案。
1953年,焙乐道开始投放销售世界第一款面包改良剂:T500面包改良剂,彻底改革了烘焙业。
从此,焙乐道不断革新面包改良领域,依靠雄厚的技术力量,为世界各地的面包师量身打造一系列面包改良剂,从法棍到甜面包,从冷冻面团到天然酵母,致力于用新的解决方案和应用助全球客户取得更大的成功!
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