复配酶制剂 速烤面包改良剂（清洁标签方案）
• 一款独特的加速面包表皮上色的改良剂，尤其适合于预烘焙冷冻面团 • 利用焙乐道的改良剂技术使得冷冻面团品质更佳，不易掉皮，让面包获得稳定的上色品质，面包瓤更加柔软、湿润 • 操作更加简便，响应客户的时间更短 • 广泛适用于不同类型的低糖低油面团配方
- 采用焙乐道独创“清洁标签”配方，令终产品的配料表更加简短和天然
- 对面粉添加量0.5%-1%
- 适合冻藏期长达180天的预烘烤冷冻欧包，软欧等
- 适应各种面粉和各种生产线
• 一款独特的加速面包表皮上色的改良剂，尤其适合于预烘焙冷冻面团 • 利用焙乐道的改良剂技术使得冷冻面团品质更佳，不易掉皮，让面包获得稳定的上色品质，面包瓤更加柔软、湿润 • 操作更加简便，响应客户的时间更短 • 广泛适用于不同类型的低糖低油面团配方
