踏遍世界的热情，只为了给您带来最独特的风味体验
影响巧克力风味的关键因素之一就是可可豆，因为巧克力的主要原料来自于可可豆，而培育可可树的气候、泥土、 环境等风土因素都直接影响到果实的质量和风味，形成带有丰富地域色彩的独特香气及风味。 贝可拉原产地系列取材自全球顶级可可种植产地，精选同一产地的可可原料沿袭传统比利时工艺制作而成，将每 一个产地的特色风味与个性展露无遗。每一款原产地巧克力都可引领您开启一段惊喜独特的风味之旅，激发专业 人士的无限灵感，助力制作出独一无二的美味糕点。
贝可拉巧克力沿袭了传统的比利时巧克力生产工艺，包括混合、研磨、混合搅拌、精炼、调温等系列过程精心制作而成。在贝可拉系列产品中，我们确保仅使用100% 纯天然的可可脂和100% 天然香草。
独特优势
- 得益于对可可豆发酵过程的良好控制，制作出味道上佳的巧克力
- 对可可农民的可持续支持，令他们能从可可豆销售获益
- 出色的产品质量
- 独特的产品卖点和背后故事，有助增加销售价值
下载
- Recipe-Sheet-Cocoa-Pods-au-Café.pdf (PDF, 116.2 kb)
- Recipe-Sheet-Cho-code.pdf (PDF, 120.5 kb)
- Recipe-Sheet-Cumbava-Speculoos-Spheres.pdf (PDF, 119.2 kb)
- Recipe-Sheet-Almond-Orange-Brownies.pdf (PDF, 121.3 kb)
- Recipe-Sheet-Squeeze-the-Lime.pdf (PDF, 121.3 kb)
- Recipe-Sheet-Cinnamon-Chocolate-Mountain.pdf (PDF, 119.8 kb)
- Recipe-Sheet-Decorated-Chocolate-Mousse.pdf (PDF, 121.8 kb)
- Recipe-Sheet-Bark-Trio.pdf (PDF, 122.0 kb)
- Recipe-Sheet-Classic-Lemon-Bar.pdf (PDF, 112.2 kb)
- Recipe-Sheet-Macadamia-Brownies.pdf (PDF, 118.0 kb)
- Recipe-Sheet-Caramel-Coffee-Cocoa-Pods.pdf (PDF, 117.9 kb)
