特AN面包改良剂

适合亚洲市场的能有效提高面团耐受性的面包改良剂

专为中国北方常用面粉特性研发的经济实用版本 - 特AN

  • 针对中国市场的甜面包制作而开发的改良剂
  • 适用性广,缩短面团醒发时间
  • 为面包带来很好的入炉急涨效果,增加面包体积
  • 使面包更柔软,组织结构更细腻

1953年,焙乐道开始投放销售世界第一款面包改良剂:T500面包改良剂,彻底改革了烘焙业。

从此,焙乐道不断革新面包改良领域,依靠雄厚的技术力量,为世界各地的面包师量身打造一系列面包改良剂,从法棍到甜面包,从冷冻面团到天然酵母,致力于用新的解决方案和应用助全球客户取得更大的成功!

客户优势

  • 更适合中国市场
  • 缩短面团醒发时间
  • 显著提升面包体积
  • 增加面包组织结构细腻度

消费者优势

  • 组织细腻,口感丰盈

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适合亚洲市场的能有效提高面团耐受性的面包改良剂

专为中国北方常用面粉特性研发的经济实用版本 - 特AN

  • 针对中国市场的甜面包制作而开发的改良剂
  • 适用性广,缩短面团醒发时间
  • 为面包带来很好的入炉急涨效果,增加面包体积
  • 使面包更柔软,组织结构更细腻

1953年,焙乐道开始投放销售世界第一款面包改良剂:T500面包改良剂,彻底改革了烘焙业。

从此,焙乐道不断革新面包改良领域,依靠雄厚的技术力量,为世界各地的面包师量身打造一系列面包改良剂,从法棍到甜面包,从冷冻面团到天然酵母,致力于用新的解决方案和应用助全球客户取得更大的成功!

客户优势

  • 更适合中国市场
  • 缩短面团醒发时间
  • 显著提升面包体积
  • 增加面包组织结构细腻度

消费者优势

  • 组织细腻,口感丰盈

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服务

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