焙乐道新工厂布局湖州,解锁烘焙新前景

20 1月 2022

资讯

近日,焙乐道在湖州长新国家级经济技术开发区举行签约仪式,焙乐道湖州分公司、研发中心及工厂,正式落户湖州长兴。

这是焙乐道自1995年进入中国以来,经过26年的探索和发展,继上海、北京、广州、成都之后,建立的第五家分公司与研发中心,同时也是广州工厂之外的第二家工厂。

焙乐道工厂入驻长兴国家经济技术开发区,得到了长兴政府的大力支持,此次焙乐道与来自新能源、智能制造、生物医学、数字产业领域的多家高兴技术企业共同落户长三角中心腹地,显示出焙乐道意在通过科技创新,推动长三角经济与中国健康食品产业的可持续发展的决心。

新工厂,「芯」发展

焙乐道湖州长兴工厂,将打造符合FSSC22000全球食品安全标准认证的现代工厂,以海外进口的主要设备为核心,搭建行业领先的生产线。并通过数字化管理、监测和可追溯系统等技术的融入,实现产品从源头到市场的全程安全放心。现代工业化烘焙测试实验室,对产品进行不断地检验与优化。将烘焙食品原料的规模化生产,回归到健康与安全的本质,这也是焙乐道品牌一直所倡导的“健康与乐活”理念在工业化领域严谨科学的表达方式。

探索,与碳中和

焙乐道,不断以前瞻性的技术手段,引领烘焙行业食品健康领域发展,焙乐道湖州长兴工厂,将研发与生产的主要方向,锁定在健康的烘焙用预拌粉产品。倡导少糖、少油、低脂食品原料以及营养谷物在产品中的应用,聚焦人体肠道菌群健康的探索。分子生物技术等前沿技术的融入,更是保障了更加健康,更加清洁的食品原料的可持续性发展。

焙乐道的可持续发展观,不仅仅局限于产品的生产与研发,还以国家战略为指导,在碳中和领域不断突破,促进行业与社会的可持续发展。湖州长兴工厂,将继续延续广州工厂可再生能源、污水处理、环境绿化、废弃物回收再利用等方面的成果,与集团共同完成“2025年提前实现碳中和”及“2030年实现水平衡”的目标。

实力「焙」至,未来可期

一份烘焙食品原料的健康与安全,一座现代工厂的绿色与创新,一家百年企业的前瞻与可持续发展,正是焙乐道穿越百年所不变的企业责任与价值观。此次湖州长兴工厂建立,更是将「健康乐活」的理念,解锁更加广阔的前景。实力「焙」至,未来可期。