创意烘焙中心

锐意创新的可靠伙伴

在焙乐道,我们衡量自己的成功的标准是,我们能够帮助客户创造产品和解决方案,让他们的企业蓬勃发展。我们的烘焙创新中心可以帮助实现这目标。

我们将重点放在三大核心领域 - 面包店,糕点店和巧克力制作,我们的服务范围面向所有的客户,无论规模大小。从手工面包制造商到工业制造商,从快餐店到大型超市,我们欢迎每一位顾客。

每个人的创新

我们的烘焙创新中心拥有超过30人的技术顾问的团队,致力于为当地和区域的客户提供支持,为他们提供最新的行业设备,专业知识和培训,以及对国际趋势深入的研究。

我们将重点放在三大核心领域 - 面包店,糕点店和巧克力制作,我们的服务范围面向所有的客户,无论规模大小。从手工面包制造商到工业制造商,从快餐店到大型超市,我们欢迎每一位顾客。

我们的中心和你

在我们的烘焙创新中心,我们专注于提供三项主要服务:

产品开发
为了帮助我们的客户创造最好的成品,我们在产品开发的各个方面提供专业培训。无论是改进目前的产品种类,开发新的配方,还是将产品与竞争对手进行基准对比,我们都拥有客户所需的全部专业知识。提供关于口味,新鲜度,质感,配料互动,营养和食物搭配的培训,专家咨询和产品开发等各方面的技术研讨会。

• 品类管理
良好的品类管理有助于发展零售商和供应商之间的互利关系。通过及时预订我们的烘焙创新中心,可以及时分析所有产品类别和设定切实可行的盈利目标,并与客户一起制定实现这些目标的策略。

• 产品分析
每个产品最重要的特征是什么?是质感吗?味道吗?在我们的烘焙创新中心,通过分析产品的独特性,我们将努力实现最适合您的消费者的品味。然后对各种制造商的产品进行排名,以找出为什么有些产品比其他产品更好。最后,开发量身定制的解决方案,以便创造能够直接吸引目标市场的产品。

访问我们

如果您想发现促进业务的新方法,或者如果您有兴趣访问我们的创新中心, 请访问我们的联系人页面.