特AN面包改良剂

适合亚洲市场的能有效提高面团体积的面包改良剂

  • 针对中国市场的甜面包制作而开发的改良剂
  • 适用性广,缩短面团醒发时间
  • 为面包带来很好的入炉急涨效果,增加面包体积
  • 使面包更柔软,组织结构更细腻
明细
描述: 复配酶制剂 特AN面包改良剂 10 x 1Kg 箱
  • Product code: 4106470
  • 包装: BAG 1.0 KG
  • 保质期: 365 天数
  • 分包信息: EU550.0KG
客户优势
  • 更适合中国市场
  • 缩短面团醒发时间
  • 显著提升面包体积
  • 增加面包组织结构细腻度
消费者优势
  • 组织细腻,口感丰盈

1953年,焙乐道开始投放销售第一只完整的面包改良剂,T500面包改良剂,彻底改革了烘焙业。从此,焙乐道不断革新面包烘焙业,依靠雄厚的技术力量,为世界各地的面包师量身打造一系列面包改良剂,从法包到软甜包,从冷冻面团到天然酵母,致力于用新的解决方案和应用助全球客户取得更大的成功!针对中国市场的甜面包制作而开发的改良剂

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