美特臻品片状奶油

美特是新一代的油脂, 让厨师能创造优质的牛角面包, 丹麦, 和泡芙类糕点产品以及传统的法国起酥类产品

  • 良好的操作性能
  • 更新鲜的产品
  • 美味正宗的口味
客户优势
  • 提供高品质的丹麦包,牛角包,以及其他起酥类产品
  • 适合直接法核冷冻面团操作
  • 延长起酥类产品的新鲜度保持周期
  • 极好的适用性,优良的可操作性
消费者优势
  • 精致的新鲜起酥类产品
  • 优秀的口感,湿润度,和松脆度
  • 极致的口内溶化感
  • 浓郁的奶香味

对消费者来说, 吃法国起酥类的产品,会伴随着: 它的开裂声、金色的外观、完美的层次、精致的感官体验, 在口中融化感。然后是味道, 使消费者们会想闭上眼睛, 享受高品质的起酥类产品。考虑到这一点, 焙乐道开发出美特臻品片状奶油。结合浓郁的口味, 高品质的原料和精致的新鲜度。独特的新一代油脂, 美特臻品,专门为层压产品设计, 具有很好的实用性和优良的可塑性。

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