新鲜度强化剂

增强面包新鲜度改良剂

  • 针对增强面包新鲜度的改良剂
  • 是面包更柔润,提升湿润度和新鲜度
  • 提供面包师绝对安心的品质,为他们的新鲜面包的面团提供优秀的耐受性和面包质构
明细
描述: 复配酶制剂 新鲜度强化剂(Cool)袋 1X10kg
  • Product code: 4007929
  • 包装: BAG 10.0 KG
  • 保质期: 365 天数
描述: 复配酶制剂 新鲜度强化剂(工业)1X25kg
  • Product code: 4005456
  • 包装: BAG 25.0 KG
  • 保质期: 365 天数
  • 分包信息: EU500.0KG
客户优势
  • 提高成品新鲜度
  • 提高面团耐受性
  • 提高面团耐搅拌性
消费者优势
  • 组织细腻,口感丰盈

1953年,焙乐道开始投放销售第一只完整的面包改良剂,T500面包改良剂,彻底改革了烘焙业。从此,焙乐道不断革新面包烘焙业,依靠雄厚的技术力量,为世界各地的面包师量身打造一系列面包改良剂,从法包到软甜包,从冷冻面团到天然酵母,致力于用新的解决方案和应用助全球客户取得更大的成功!

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