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适用于预烘烤冷冻面团的面包改良剂
1953年,焙乐道开始投放销售第一只完整的面包改良剂,T500面包改良剂,彻底改革了烘焙业。从此,焙乐道不断革新面包烘焙业,依靠雄厚的技术力量,为世界各地的面包师量身打造一系列面包改良剂,从法包到软甜包,从冷冻面团到天然酵母,致力于用新的解决方案和应用助全球客户取得更大的成功!
减低配方成本 增强口味
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IBCC为来自世界各地的客户提供设备和工具,以开发特定的面包店成品,在开始生产之前研究和测试新的应用
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