我们的研究表明, 当消费者吃蛋糕时, 新鲜感是他们判断满意度的第一标准。然而,由于消费者吃的蛋糕可以是几天, 几个星期甚至几个月前生产的, 如何保持包装蛋糕的新鲜度就成了一个巨大的挑战。
焙乐道给出的答案是：雅特仙天然蛋糕保鲜剂。我们通过酶制剂与其他原料的巧妙作用，给出最优的生产解决方案, 方便您生产最优质的蛋糕，同时保持持久的新鲜感。
- 国际专利蛋糕新鲜度改良剂;
- 提升新鲜度能有效提高销售，延长货架寿命;
- 便捷的解决方案，适合使用在各类产品中。
雅特鲜是一种基于酶和乳化剂技术的创新解决方案。自2008年以来, 雅特鲜已经改善了各种类型的蛋糕, 包括面包和磅蛋糕, 巧克力蛋糕, 点心蛋糕, 松饼和蛋糕甜甜圈的新鲜度。雅特鲜对蛋糕新鲜度的不同参数有显著的正向影响, 包括柔软性、溶化感、内部质构和蛋糕弹性。雅特鲜能帮助你制作优质的蛋糕与延长货架寿命，最终使消费者满意度提高。
客户优势
- 提供优质的和具备差异化的蛋糕
- 提升销售
- 提高销售利润
- 更大的出口潜力
消费者优势
- 优秀品质的蛋糕
- 在保质期内都可以保持新鲜度的蛋糕
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