光亮剂

视觉诱惑在顾客的店内购买决策中起着重要的作用。因此,光亮剂和装饰在实现面包和糕点产品的差异化,以及将消费者的短暂兴趣转化为实际购买方面起到重要作用。

使用焙乐道光亮剂的好处是什么?

焙乐道光亮剂增加糕点和烘焙产品的亮度以及实用性。我们的光亮剂产品不仅可以突出产品的颜色,美观,和吸引力,还能够在保证和延长新鲜度的同时,改善口感和质构。

从1990年我们发明并推出Miroir镜面果胶产品开始,我们一直致力于通过创新和研发,不断扩大产品组合,以满足客户需求

光亮剂

原料产品

淑女牌镜面果胶(中性)

光亮剂

我们的高品质的镜面果胶,使糕点和慕斯既闪亮又有吸引力。镜面果胶是一款完美的产品,可以在精致的蛋糕中体现出风格和艺术。

淑女牌水晶光亮膏(草莓味)

光亮剂

焙乐道诚意推荐,性价比最高的基础型节日蛋糕、西点专用光亮剂。 自投放市场以来,淑女牌水晶光亮膏一直领导蛋糕表面装饰的潮流,为生日蛋糕、结婚蛋糕和各种喜庆蛋糕的制作添色不少,亦为各种庆祝活动营造了独特的喜庆气氛。

淑女牌水晶光亮膏(香橙味)

光亮剂

焙乐道诚意推荐,性价比最高的基础型节日蛋糕、西点专用光亮剂。 自投放市场以来,淑女牌水晶光亮膏一直领导蛋糕表面装饰的潮流,为生日蛋糕、结婚蛋糕和各种喜庆蛋糕的制作添色不少,亦为各种庆祝活动营造了独特的喜庆气氛。

淑女牌水晶光亮膏(香蕉味)

光亮剂

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淑女牌水晶光亮膏(哈密瓜味)

光亮剂

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淑女牌水晶光亮膏(中性)

光亮剂

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淑女牌水晶光亮膏(柠檬味)

光亮剂

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淑女牌水晶光亮膏(蓝莓味)

光亮剂

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淑女牌水晶光亮膏(芒果味)

光亮剂

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哈密儿黄梅果胶

光亮剂

哈密儿,高品质的果胶产品,适用于传统的法式蛋糕-完美的水果挞,蛋糕和西点。

晶亮美即用中性果胶 TP

光亮剂

高效型多用途即用冷用型果胶!更透亮、更润泽!适用于各种蛋糕西点,还可以和各种水性原料例如水果馅等混合使用。

蛋糕工业技术中心

与客户的合作至关重要。在工业糕点技术中心,我们利用综合性的专业知识为客户开发新的成品和概念,并反思如何优化生产线。

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创意烘焙中心

成品概念开发及创意分享,对烘焙产品新鲜度,风味,口感有丰富经验,针对原料,工艺,配方进行技术培训。

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