凯格代脂巧克力

代脂巧克力由可可粉和棕榈油或椰子油等植物油制成。它外形与纯脂巧克力无异,味道也接近纯脂巧克力,但操作起来却更为方便。简单地将它融化并应用于任何类型中。焙乐道为各种应用提供高品质的代脂涂层。通过选择最好的可可豆和最新鲜的原料,凯格系列突出其优越的品质,优良的口感体验和合适的质构和粘度。

适合当地口味的代脂巧克力

凯格代脂巧克力产品在世界各地的焙乐道工厂生产。该系列根据当地口味喜好和应用要求在每个地方进行了调整。

本地生产也确保顾客无论他们在哪里购买, 都可以享受相同质量标准的产品。此外,我们始终致力于开发创新概念,为代脂巧克力带来新的生机。

为客户研发及生产定制化的产品

无论您是在寻找模制,浸渍,糖衣糖果,装饰,调味或稳定烘烤应用的解决方案,凯格代脂巧克力都将提供一流的性能。

糕点师,面包师和巧克力制作者非常看重产品的简易操作性。通过我们的代脂巧克力系列,专注于易用性和定制化,我们的客户可以花时间创造新的创新产品。

焙乐道还提供量身定制的解决方案,以满足您个人对品味,性能和生产的要求。

凯格代脂巧克力

原料产品

凯格烘焙用块状代可可脂黑巧克力(升级版)

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的代可可脂巧克力以及各种可口的可可和坚果基础的馅料。使用精选优质的可可粉来制作味道可媲美纯脂巧克力的烘焙用黑巧克力系列。

凯格烘焙用代可可脂黑巧克力(纽扣形)

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的代可可脂巧克力以及各种可口的可可和坚果基础的馅料。使用精选优质的可可粉来制作味道可媲美纯脂巧克力的烘焙用黑巧克力系列。

凯格烘焙用块状代可可脂白巧克力(升级版)

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的代可可脂巧克力以及各种可口的可可和坚果基础的馅料。在此推荐烘焙用白巧克力系列,使用优质植物油,添加进口奶粉,质量可靠,口感纯正。

凯格烘焙用代可可脂白巧克力(纽扣形)

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的代可可脂巧克力以及各种可口的可可和坚果基础的馅料。在此推荐烘焙用白巧克力系列,使用优质植物油,添加进口奶粉,质量可靠,口感纯正。

凯格草莓味冷冻涂层(块状) 复合调味料 10×1kg

凯格代可可脂巧克力

-配料表可标识复合调味料 -优越的流动性和成品附着力 -涂层轻薄,且不易开裂和脱落 -可适用于自动化巧克力涂层机

凯格香蕉味涂层代可可脂巧克力(块状)

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的代可可脂巧克力,分别适用于冷冻涂层,耐高温烘焙产品,既能用作馅料,又可以作为表面涂层使用。

凯格榛子味流心代可可脂巧克力馅 1x16kg

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的巧克力馅料,其中这一系列流心巧克力,易于使用,只是需要融化,不需要调温便可以即时使用,完美呈现美味流心效果。

凯格榛子代可可脂巧克力馅(烤后用)

凯格代可可脂巧克力, 巧克力

凯格为您提供一系列可口和适用性非常广泛,选用优质原料的代可可脂巧克力及坚果馅料,适用于各种应用,各种生产工艺。

凯格流心代可可脂黑巧克力馅 1x16kg

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的巧克力馅料,其中这一系列流心巧克力,易于使用,只是需要融化,不需要调温便可以即时使用,完美呈现美味流心效果。

凯格超级巧克力馅(代可可脂黑巧克力)

凯格代可可脂巧克力

凯格为您提供一系列可口和适用性非常广泛,选用优质原料的代可可脂巧克力及坚果馅料,适用于各种应用,各种生产工艺。

凯格榛子脆片可可酱 CT Supercrem

可可溯源, 凯格代可可脂巧克力, 巧克力

凯格为您提供一系列可口和适用性非常广泛,选用优质原料的代可可脂巧克力及坚果馅料,适用于各种应用,各种生产工艺。2023全新升级,加入可可溯源概念,味道与故事性拉满,并提供1.5公斤小桶及5公斤大桶包装可供选择,是市场上最好的巧克力酱系列!

凯格榛果仁可可酱 CT Supercrem

可可溯源, 凯格代可可脂巧克力, 巧克力

凯格为您提供一系列可口和适用性非常广泛,选用优质原料的代可可脂巧克力及坚果馅料,适用于各种应用,各种生产工艺。2023全新升级,加入可可溯源概念,味道与故事性拉满,并提供1.5公斤小桶及5公斤大桶包装可供选择,是市场上最好的巧克力酱系列!

凯格榛子可可酱CT Supercrem

可可溯源, 凯格代可可脂巧克力, 巧克力

凯格为您提供一系列可口和适用性非常广泛,选用优质原料的代可可脂巧克力及坚果馅料,适用于各种应用,各种生产工艺。2023全新升级,加入可可溯源概念,味道与故事性拉满,并提供1.5公斤小桶及5公斤大桶包装可供选择,是市场上最好的巧克力酱系列!

凯格草莓味涂层代可可脂巧克力(块状)

凯格代可可脂巧克力

凯格提供了一系列美味的代可可脂巧克力,分别适用于冷冻涂层,耐高温烘焙产品,既能用作馅料,又可以作为表面涂层使用。

巧克力中心

在我们的两家巧克力中心,焙乐道专家研究巧克力生产的最新趋势,同时开发新的概念,产品,工艺和技术

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负责任的采购

为了给面包、糕点和巧克力行业生产高质量的原料,焙乐道从世界各地采购了许多不同的原材料。我们百分之百地致力于负责任的采购,并确保我们与参与供应链的人员进行合作并保持公开对话。

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