面包预拌粉

面包预拌粉对专业面包师来说是必不可少的产品,有助于保证质量,并且操作简单,成本高效益高。我们的面包预拌粉系列包括全粉,使用时需要添加水和酵母,以及浓缩粉, 使用时需要添加水,酵母和面粉。

使用面包预拌粉有什么好处?

面包师选择使用预拌粉而不是从找原料开始, 然后反复称量来制作面包的原因有很多。应用效益是:

  • 质量:可以生产优质面包
  • 种类:提供一系列帮助满足消费者需求的产品
  • 效率:最大化利用面粉,有助于降低成本
  • 操作简易:预先精心调配好,同时减少了大量劳动力
  • 便利性:易于储藏和储存
  • 一致性:始终如一的品质
  • 制作时间:增加容错率,缩短制作时间

面包预拌粉也可以让你的产品多样化,帮助你扩大你的产品,包括像意大利潘尼托尼,丹麦克朗面包或世界著名的法棍等。

面包预拌粉如何满足消费者趋势—健康且美味呢?

健康对烘焙行业有重大影响。现代预拌粉使您能够满足客户对更健康产品和生活的需求。

我们有一系列健康面包预拌粉,比如全麦面包预拌粉,杂粮面包预拌粉,黑裸麦面包预拌粉等。

同时,对重油面包,消费者也在寻求营养均衡。我们的面包预拌粉可以满足消费者期望,帮助我们的客户以具有市场竞争力的价格制作出新鲜、美味、质构好,并且营养均衡的产品。

健康面包预拌粉-谷物面包预拌粉,提供完整和创新的健康概念。 焙乐优面包预拌粉-以极具市场竞争力的价格帮助客户制作出新鲜、美味、质构好,并且营养均衡的甜面包。

面包预拌粉

原料产品

杂粮面包预拌粉 (清洁标签)

面包预拌粉

含有小麦、裸麦、黄豆、燕麦等多种杂粮谷物,适合制作各式欧式面包,同时还是制作创意软面包的理想原料。

All over the world, people are discovering the benefits of rye bread. For instance, rye is high in fibres. These fibres in rye bread bring a lot of healthiness. Rye fibre is beneficial for the digestion and can help prevent constipation. Whether it is because of its great taste, or the health; rye bread is a bread crafted to perfection, that can be appreciated by everyone.

黑裸麦面包预拌粉(清洁标签)

面包预拌粉

为了您的肠胃,放下重口味,重拾健康营养的麦酸味!

全麦面包预拌粉 (清洁标签)

面包预拌粉

大自然的馈赠,散发着谷物香味的营养面包!

黑裸麦杂粮面包预拌粉(清洁标签)

面包预拌粉

为了您的肠胃,放下重口味,重拾健康营养的麦酸味!

麻薯预拌粉系列

法式蛋糕预拌粉, 面包预拌粉

麻薯是一款在日韩十分流行的零嘴型烘焙产品,近年来更是风靡整个亚洲地区。麻薯富含淀粉质,无论是闲暇时光作为零食,还是运动、正餐时作为果腹主食,都是你的极佳选择。

焙维他面包预拌粉

面包预拌粉

Puravita 焙维他面包预拌粉系列,采用全系列谷物的营养组合并添加老面团风味技术,更多纤维与谷物的添加,让让天然谷物的健康与美味的完美组合,让你的创意应用充满生活想象。

潘尼托尼面包预拌粉

面包预拌粉

爱情般甜蜜、幸福、圆满的味道!

白吐司面包预拌粉(清洁标签)

面包预拌粉

专门制作吐司,麸质含量高,咀嚼性佳的健康面包预拌粉

Italian Bread made with O-tentic

意式面包预拌粉

面包预拌粉

简单让您制作各种不同类型的传统意式面包,提供最佳的风味于口感。

沙丁蛋糕预拌粉

面包预拌粉

一系列的优质蛋糕 预拌粉, 完美的创新带来的优质口味和质地。

焙乐道籽粮面包预拌粉

面包, 面包预拌粉

焙乐道谷物面包预拌粉系列,采用全系列谷物的营养组合并添加老面团风味技术,更多纤维与谷物的添加,让让天然谷物的健康与美味的完美组合,让你的创意应用充满生活想象

面包工业技术中心

IBCC为来自世界各地的客户,提供开发定制烘焙解决方案的设施和工具,并在开始生产之前进行研究的测试。通过中试,帮助客户最大限度地提高技术创新和提高生产效率。

发现

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面包风味中心

酸面团博物馆位于焙乐道比利时面包风味中心内部,旨在保护酸面团的生物多样性,维护酸面团的世代传承和将这部分的烘焙知识发扬光大,这是世界上第一个也是唯一一个酸面团博物馆。

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