吉士粉
快味高即溶吉士粉
吉士馅是一种美味可口的糕点馅料。传统的制作方法是将煮沸的牛奶和香草、白糖、鸡蛋及面粉混合熬制而成。糕点师傅曾经用这种传统制法创作出无数的糕点面包,美味代代相传。然而,现代消费者除了对美味一如既往地坚持之外,更寻求精致,独特的糕点创作,因此面包师及糕点师需要花费更多的时间进行创作,他们希望通过更便捷的制作方法获得美味。
产品编号:5.7
- 产品描述
集便捷与美味于一体的吉士馅
产品用途
-用在蛋糕、泡芙、蛋挞、派类以及甜面包的内馅上
产品优点
-与冷开水或冻鲜奶搅拌即可,简单快捷;
-口味纯正香滑,可以与传统吉士馅相媲美;亦可加入适量鲜奶油,各种浓缩果酱或浓缩香油调色调味,变幻无穷;
-色泽自然、均匀;
-质地光滑,切割时不粘刀;
-耐冷冻。
- 产品信息
成份
白砂糖,变性淀粉,全脂奶粉,乳清粉,香精, β-胡萝卜素
- 产品详情
包装
4×5公斤/箱 & 10×1公斤/箱保质期
9个月贮藏条件
请置于阴凉干燥处,使用后请密封
物理外观
象牙色粉末
