冷冻解决方案，量身定做

冷冻解决方案
伴随着来自面包产品零售商和制作行业对最大程度上的便捷所提出的需要，冷冻面团产品得到广泛使用。

焙乐道的冷冻解决方案是原料和技术经验的延伸，它帮助生产商和用户解决冷冻行业所提出的的所有要求。我们的冷冻解决方案主要包括四项冷冻技术：不发酵冷冻，发酵前冷冻，局部烘烤冷冻和完全烘烤冷冻。

量身定做的解决方案

冷冻面包工业生产商有各自特定的生产方式，使用专门的原材料，针对不同顾客，满足不同的需求。因此，焙乐道特别为客户专门定做解决方案，力求与客户的要求保持一致。

冷冻制作过程中，配料和工艺控制对成品质量至关重要，因此焙乐道的冷冻解决方案并不局限于配方技术。我们的面包师和食品技术人员队伍和客户一起适当调整配料和加工方法从而确保其起到预期的作用。