百吉面包圈

前些年在北美风行的百吉面包圈为面包师制造了大量的发展业务的机会。发源于欧洲的美式面包业开发了许多不同风格和加工过程的面包。我们在美国和加拿大的研发队伍开发并扩展了所有品种的百吉面包圈的原料及加工方法的数据库。